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Guénard est une entreprise fabricant des huiles depuis 1824. Depuis les débuts de l’entreprise, qui ne produisait alors que de l’huile de noix, la marque s’est diversifiée et propose aujourd’hui encore deux nouvelles saveurs d’huiles premium : Amande de France et Cacahuète.

Ces deux huiles obtenues à partir du pressage des fruits préalablement toastés, sont à privilégier pour une utilisation à froid (assaisonnement, fin de cuisson…). 

  • Amande de France :

Composition : Acides gras saturés 9 g, Acides gras mono-insaturés 68 g, Acides gras poly-insaturés 23 g.

  • Cacahuète :

Composition : Acides gras saturés 22 g, Acides gras mono-insaturés 40 g, Acides gras poly-insaturés 38 g.

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Source : www.huile-guenard.com

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