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L’artisan chocolatier Bovetti a lancé au mois de septembre une gamme de chocolat gourmand, pauvre en glucides et au maltitol. Ce nouveau produit convient aux diabétiques et est présenté dans un emballage sophistiqué.
Ce produit, présenté parmi les innovations du SIAL 2014, a été sélectionné pour les tendances “Médical” et “variété des sens”.

Type d’innovation : Recette, composition – Positionnement marketing, merchandising

Source : Sial 2014.

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