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Le groupe Royal Smilde se développe en France avec les produits de la marque Bebo. Très axée sur l’aspect nutritionnel pour conquérir la restauration collective et commerciale, la société a mis au point le concept de “friture saine”, avec le lancement d’une gamme de trois aides culinaires en flacons “stop goutte” ultra pratique de 750 mL.
 
  • Cuisine : parfait pour la coloration des viandes et pour réaliser des jus de viande.
  • Culinaire : aromatisé au beurre et convient aux poissons ou légumes sautés.
  • Daily Gold : 20 % de beurre clarifié, peut donc remplacer le beurre, sans noircir.
Ces trois produits sont garantis sans huile de palme, sans soja et sans gluten.
 
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Source : Magazine Neorestauration.
 

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