Délice bio à tartiner

 

La coopérative Ethiquable propose une recette naturelle 100% cacahuètes et sans huile ajoutée. Malgré ce que l’on peut imaginer, la pâte de cacahuètes est une source intéressante de protéines, de minéraux, de vitamine B3 et de “bons” acides gras (majoritairement des acides gras mono – et poly – insaturés), qui participent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Les amateurs pourront apprécier l’onctuosité de la cacahuète dans un vrai produit équitable, bio et sain. Le produit contient une légère pincée de sel (2%) pour conférer à cette pâte le goût mythique du “ peanut butter ”ou beurre d’arachide.