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Cups of Green ce sont des poudres de fruits et de légumes séchés entiers pour faire le plein de vitamines, minéraux, antioxydants et fibres.

Pour obtenir ces poudres, les fruits frais et légumes frais sont lyophilisés par un processus à froid négatif. Ils sont ensuite broyés en poudre et mélangés selon les recettes de Cups of Green. Pour la dégustation, il suffit de verser le sachet en poudre dans 250-300 ml d’eau et de mélanger le tout. Il est aussi possible d’ajouter la poudre dans les yaourts, fromages blancs, porridges…

Pour faciliter la consommation de fruits et légumes, Cups of Green propose ses poudres dans des emballages transportables. Il existe trois saveurs :

  • Green Wave : Concombre, Kiwi, Citron, Epinard, Courgette, Persil, Pomme.
  • Red Rusk : Betteraves, Poivron Rouge, Tomate, Fraise, Pomme, Myrtille, Carotte.
  • Orange Flow : Carotte, Citron, Gingembre, Pomme, Poivron Rouge, Curcuma.

Actuellement Cups of Green est en campagne de crownfunding sur Ulule.

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Source : https://fr.ulule.com/cups-of-green-juice-powders/

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