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En Corée du Sud, le principal organisme de règlementation des aliments est le « Korean Ministry of Food and Drug Safety (MFDS)».
Le 7 mai 2023, le MFDS a publié le projet de loi n°8240 proposant de réviser la Loi sur l’étiquetage et la publicité des aliments. Les modifications proposées évoquent un étiquetage obligatoire de la comparaison de la teneur en sucres pour toute personne qui fabrique, transforme, subdivise ou importe des denrées alimentaires . Par ailleurs, cette révision propose également de rendre obligatoire l’affichage des sucres ajoutés et de leurs quantités.
Les normes concernant ces deux nouvelles exigences seront déterminées par une ordonnance du Premier ministre. Ce projet de loi est soumis aux commentaires pendant soixante jours à compter de sa date de diffusion.
Source :
Texte de proposition de loi officiel (en coréen)
