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Depuis la pandémie de Covid-19, les consommateurs adoptent de plus en plus de démarches de santé et de bien-être. Un grand nombre d’entre eux s’oriente vers des produits améliorant l’immunité et la réduction du stress.
C’est dans ce contexte que Conagen, société américaine spécialisée en biotechnologies, propose un ingrédient actif issu de la plante Rhodiola rosea (aussi connue sous le nom de « racine dorée ») : un extrait titré à 99% de salidroside.
Cette plante est réputée pour ses propriétés antioxydantes, qui permettent notamment de protéger les cellules contre le stress oxydatif et de réduire l’inflammation. De plus, le salidroside est une molécule ayant des activités adaptogènes.
Enfin, ce produit est non-OGM, grâce à un procédé de fabrication par bioconversion.
Cet ingrédient est donc idéal pour des applications en compléments alimentaires. Il est soluble dans l’eau et peut donc être inclus dans les boissons.
Sources :
https://www.nutritioninsight.com/, le 29/09/2022