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Choc 2 fruits est un encas imaginé par des étudiants spécialisés dans l’innovation en industrie alimentaire. Le produit est original : en effet, il faut le secouer pour obtenir un chocolat liquide qui vient enrober un duo de fruits. De plus, la portion de 90 grammes de fruits frais correspond à l’une des 5 portions de fruits recommandés par jour.
Choc 2 fruits a également l’avantage d’être léger (seulement 75 kcal pour 100 g et moins de 0,3% de matières grasses) et également pratique : il peut se consommer n’importe quand et n’importe où grâce à son emballage refermable et à sa fourchette incluse.
Pour déguster cet encas il faudra patienter encore un peu. Mais un partenariat avec ID Fruits a déjà été signé.
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Source : Ouest France du 1/12/09 et choc2fruits.com
