Le blog 
Tous les articles Non classé
Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Nouvel ingrédient : l’AFSSA donne son avis sur une huile enrichie en CLA
Dans le cadre du règlement Novel Food, l’Afssa a été sollicitée afin d’évaluer le rapport...
Non classé
Posté par
Diabétiques sur la piste du thé vert
Est-ce que l’extrait de thé vert améliore les perturbations du métabolisme glucidique? C’est...
Non classé
Posté par mdeniel
DSM renforce sa position dans le domaine des enzymes destinées à l’agroalimentaire
Le groupe néerlandais DSM vient de faire l’acquisition de Valley Research (South Bend...
Non classé
Posté par mdeniel
Croissance des boissons probiotiques
L’année dernière, les boissons probiotiques, qui représentent 0,3% de la consommation...
Non classé
Posté par mdeniel
Le pain rend moins obèse ?
« Les communautés autonomes espagnoles dont les taux d’obésité sont les plus élevés...
Non classé
Posté par mdeniel
Deux oeufs pour maigrir…
Une nouvelle étude confirme que le fait de manger deux œufs au petit-déjeuner, dans le cadre...
Non classé
Posté par mdeniel
Une pilule pour un corps de rêve ?
Des chercheurs du Salk Institute de San Diego, dirigés par le Dr. Ronald M. Evans, ont trouvé...
Non classé
Posté par mdeniel
Pour un bon tissu graisseux…
Des chercheurs du Joslin Diabetes Center de l’université de Harvard, ont étudié une...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Dérivé du soja et densité minérale osseuse : allégation refusée par l’EFSA
Se-Cure Pharmaceuticals Ltd. a soumis une demande d’allégation (art 14) concernant l’actif...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Stérols végétaux et cholestérol : allégation approuvée par l’EFSA
Unilever a soumis une demande d’allégation (article 14) sur le lien entre stérols végétaux,...
