Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Respect des recommandations nutritionnelles dans les écoles françaises
Pour améliorer l’offre alimentaire au sein des écoles, les autorités françaises ont publié...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
La gamme de Vitagermine s’étoffe en 2012
Spécialisée dans l’alimentation bio, Vitagermine choisit de mettre l’accent sur...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Barry Callebaut et Unilever s’associent
Barry Callebaut SA annonce lundi qu’il a conclu un nouvel accord global de partenariat à...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le snacking sain a le vent en poupe !
Cette nouvelle tendance de consommation qui consiste à manger un produit répondant à un bon...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Probiotiques : l’Italie décide d’encadrer leur utilisation
Le ministère de la santé italien a révisé et publié ses lignes directrices concernant la...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nouvel ingrédient : l’Anses rend son avis sur la taxifoline
En septembre dernier, l’Anses a été saisie par la DGCCRF d’une demande d’avis relatif à la...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Lancement des Palmes de l’Alimentation
Lancées cette année, les Palmes de l’Alimentation ont un double objectif : valoriser les...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le Parlement Européen dit « stop » au gaspillage alimentaire !
Chaque année, chaque européen produit en moyenne 179 kg de déchets alimentaires. Face à ce...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Acides aminés et tolérance au glucose
Certains acides aminés sont connus pour influencer le métabolisme glucidique et améliorer la...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Consommation de viandes : quel impact sur l’IMC ?
Les hypothèses concernant le rôle de la consommation de viandes sur le poids corporel sont...
