Tous les articles L’oeil des experts

L'oeil des experts
Un enrichissement en zinc dans le sirop de Teisseire

Chaque mois, Foodinnov décrypte un nouveau produit pour le magazine Process Alimentaire. En...

18.11.2025

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Une barre au collagène de coquille d’œuf chez SuperNature

Chaque mois, Foodinnov décrypte la formulation d’un produit. En septembre, Morgane Duvernois,...

28.10.2025

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L'oeil des experts
L’avis d’expert : D’Aucy remplace l’avocat par du petit pois

Chaque mois Foodinnov participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez ici...

18.04.2025

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Valoriz’me emploie du marc de pomme dans ses encas protéinés

Chaque mois Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit alimentaire pour le magazine...

13.02.2025

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BHA structure ses financiers avec du teff

Chaque mois Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Ce mois-ci Morgane Duvernois,...

12.11.2024

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Le rendez-vous d’expert : Une barre bio qui allie fruits et protéines

Chaque mois  Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Ce mois-ci Noémie Bruneau,...

26.09.2024

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Actus Foodinnov L'oeil des experts
LE RENDEZ-VOUS D’EXPERT : Nudj emploie le fruit du jacquier dans ses galettes

Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Cette fois, Guénaelle Diler,...

03.07.2024

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Actus Foodinnov L'oeil des experts
LE RENDEZ-VOUS D’EXPERT : Mioum remplace le beurre par des haricots blancs

Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Cette fois, Eline Brustlein,...

10.06.2024

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Actus Foodinnov L'oeil des experts
LE RENDEZ-VOUS D’EXPERT : Mr Basil utilise des graines de basilic dans ses boissons

Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. cette fois, Géraldine...

16.05.2024

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Actus Foodinnov L'oeil des experts
LE RENDEZ-VOUS D’EXPERT : Ipsago mise sur les farines de drêches pour ses biscuits

Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit. Cette fois, Marc-Antoine...

02.04.2024

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