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USA : la FDA envisage l’étiquetage du sésame en tant qu’allergène

La Loi fédérale américaine sur les aliments, les médicaments et les produits cosmétiques...

16.11.2018

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USA : la FDA sollicite des commentaires sur l’étiquetage d’alternatives végétales aux produits laitiers

Depuis plusieurs mois, la FDA réféchit sur la capacité des produits tels que les boissons...

09.11.2018

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USA : pensez à renouveler votre enregistrement FDA avant le 31 décembre 2018 !

La loi de modernisation de la sécurité sanitaire des aliments (FSMA : Food Safety Modernization...

19.10.2018

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Canada : entrée en vigueur de l’interdiction des huiles partiellement hydrogénées dans les aliments

L’interdiction d’utiliser des huiles partiellement hydrogénées (HPH) dans la...

20.09.2018

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USA : l’éventuelle interdiction de la dénomination “Lait” pour les boissons végétales

La Fédération nationale des producteurs laitiers américains, ainsi que certains États se sont...

14.09.2018

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USA : pensez à renouveler votre enregistrement FDA avant le 31 décembre 2018 !

Exporter des produits alimentaires aux USA implique l’enregistrement de votre établissement...

30.08.2018

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USA : la FDA publie un document d’orientation qui liste huit nouvelles fibres dans le cadre de l’étiquetage nutritionnel

La quantité de fibres alimentaires doit être obligatoirement indiquée dans le tableau...

12.07.2018

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Canada : publication du nouveau règlement sur la sécurité sanitaire des aliments

Le Canada avait adopté en 2012 une loi prévoyant l’évolution du cadre législatif et...

05.07.2018

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USA : la FDA publie un document d’orientation concernant l’enregistrement des petites entreprises agroalimentaires

Les entreprises agroalimentaires qui réalisent la transformation, l’emballage ou le stockage de...

28.06.2018

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USA : projet de réglementation sur l’étiquetage des denrées alimentaires contenant des OGM

En application d’une loi fédérale adoptée en 2016 sous l’administration Obama, le ministère...

21.06.2018

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