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Nouvel ingrédient : l’AFSSA donne son avis sur une huile enrichie en CLA

Dans le cadre du règlement Novel Food, l’Afssa a été sollicitée afin d’évaluer le rapport...

02.09.2008

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Dérivé du soja et densité minérale osseuse : allégation refusée par l’EFSA

Se-Cure Pharmaceuticals Ltd. a soumis une demande d’allégation (art 14) concernant l’actif...

27.08.2008

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Stérols végétaux et cholestérol : allégation approuvée par l’EFSA

Unilever a soumis une demande d’allégation (article 14) sur le lien entre stérols végétaux,...

27.08.2008

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Les acides gras essentiels et développement des enfants: allégation approuvée par l’EFSA

Unilever a soumis une demande d’allégation (article 14) concernant l’acide linolénique (ALA),...

26.08.2008

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Loyauté de la présentation des arômes annoncés comme naturels

L’allégation de naturalité est fréquente dans le cas des arômes et revêt également de...

05.08.2008

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La FSA s’intéresse au projet de règlement européen sur les aliments sans gluten

Près de 1% de la population anglaise souffre d’intolérance au gluten. La FSA s’intéresse...

05.08.2008

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Etiquetage nutritionnel d’un fromage macérant dans une huile épicée

La DGCCRF a été saisie d’une question sur les modalités d’étiquetage nutritionnel de dés...

05.08.2008

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Les MDD devront mentionner le nom des fabricants sur les étiquetages

Les grandes surfaces, qui vendent sous leur propre nom des produits d’un petit fabricant,...

05.08.2008

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Les points sur les i concernant les produits diététiques hors catégories

L’AFSSA a initié via une auto-saisine une réflexion sur l’alimentation particulière. Entre...

05.08.2008

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Publication du rapport de l’AFSSA sur l’étiquetage nutritionnel

Le rapport finalisé par le groupe de travail puis validé par le CES « Nutrition humaine » le 26...

05.08.2008

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