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Novel Food : l’Afssa réévalue l’extrait de haricot noir fermenté

Dans notre revue de presse du 2 juin 2009, nous évoquions les conclusions de l’Afssa quant à...

09.02.2010

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Avis négatif pour l’allégation d’Immunofortis®

Le Panel NDA de l’EFSA vient de statuer sur la demande d’allégation émise par Danone sur son...

09.02.2010

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La France adopte de nouveaux AJR

Dernièrement est paru dans Le Journal Officiel français l’arrêté du 8 janvier 2010 modifiant...

09.02.2010

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EFSA : évaluation du sodium ferrique EDTA

Le Panel EFSA sur les additifs alimentaires et sources de nutriments ajoutés aux aliments a...

02.02.2010

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Etats-Unis : La FDA aide les fabricants américains à positionner leurs produits liquides

En décembre dernier, la FDA (Food and Drug Administration) soumettait un projet de lignes...

02.02.2010

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Royaume-Uni : consommateurs et perception de l’étiquetage nutritionnel

La FSA, équivalent de notre AFSSA, a récemment publié un rapport décrivant la perception et la...

02.02.2010

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Taurine et D-glucuronolactone dans les BRSA

En mai 2009, l’Afssa a été saisie par la DGCCRF, d’une demande d’évaluation d’un projet...

26.01.2010

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Directive 2008/100 : bientôt transposée en droit national ?

La DGCCRF a saisi l’Afssa d’une demande d’avis relatif à un projet d’arrêté qui...

26.01.2010

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Rebaudioside A (Stevia) : à quelle(s) dose(s) ?

L’emploi de rébaudioside A (extrait de Stevia rebaudiana) en tant qu’additif alimentaire...

26.01.2010

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ADDFMS dans le cadre d’un régime à teneur réduite en protéine : avis AFSSA

L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a été saisie le 13 mai 2009,...

19.01.2010

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