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Tous les articles Actus Réglementaires
Actus Réglementaires
Posté par Céline LE STUNFF
Nouvelles spécifications pour les polyalcools
A l’annexe du règlement n°231/2012 du 9 mars 2012, les spécifications concernant la pureté...
Posté par Céline LE STUNFF
Etude DGCCRF sur les mentions valorisantes apposées sur les plats cuisinés
La DGCCRF a réalisé une enquête portant sur les plats cuisinés au sens large (incluant...
Posté par Véronique MEVEL
Parution du règlement (UE) n°907/2013 relatif aux descripteurs
Le règlement (UE) n°907/2013, paru au JOUE le 21 septembre dernier, fixe les règles applicables...
Posté par Céline LE STUNFF
L’EFSA évalue l’exposition au 3-MCPD, un carcinogène formé lors des process de transformation
L’EFSA a rendu un rapport scientifique d’évaluation de l’exposition au...
Posté par Céline LE STUNFF
Boissons énergisantes : l’Anses met en garde contre des modes de consommation à risques
Les boissons dites « énergisantes » sont des sodas enrichis en substances déjà...
Posté par Véronique MEVEL
Pas d’obligation pour le « fait maison »
L’appellation “fait maison”, visant à distinguer les restaurants utilisant des...
Posté par Véronique MEVEL
23 nouvelles substances aromatisantes bientôt autorisées
L’EFSA vient de finaliser l’évaluation de 23 substances aromatisantes et a conclu que ces...
Posté par Véronique MEVEL
La mention obligatoire de l’origine des produits alimentaires adoptée en France
L’étiquetage de l’origine de tous les produits agricoles et alimentaires à base de...
Posté par Céline LE STUNFF
Orangina Schweppes tient ses engagements nutritionnels
Seule entreprise du secteur des boissons à avoir signé une charte dans le cadre du PNNS 2,...
Posté par Céline LE STUNFF
Evolution des exigences sur les protéines des préparations infantiles avec la directive 2013/46
La directive 2013/46 modifie la directive 2006/141/CE en ce qui concerne les exigences en matière...
