Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Alice Bourdet
Yaourts et boissons lactées riches en protéines : les skyrs et les produits pour sportifs tirent leurs épingles du jeu
Pendant la crise sanitaire, le marché de l’ultra-frais (yaourts et boissons lactées) a...
Posté par Alice Bourdet
FAO : Conférence internationale sur les pertes et gaspillages alimentaires
30 % de la nourriture que nous produisons finit à la poubelle : un sujet sur lequel s’est...
Posté par Alice Bourdet
Les aliments ultra-transformés en France : les chiffres en 2021
Les aliments ultra-transformés sont caractérisés par la présence d’au moins une substance...
Posté par Alice Bourdet
Expérimentation sur l’affichage environnemental : Résultats intermédiaires
Dans le cadre de la loi Climat, le ministère de la Transition écologique et l’Ademe ont lancé...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Nouvelles recommandations pour la diversification alimentaire des enfants de moins de 3 ans
Les connaissances scientifiques évoluant, Santé publique France a élaboré les nouvelles...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Les chiffres de l’obésité en France
La Ligue contre l’obésité (LCO), qui fait de la lutte contre l’obésité un enjeu majeur de...
Posté par Alice MICHEL
Alternatives végétales : étude de marché
Aujourd’hui, la croissance du marché du « végétal » (+ 49 % de produits à base de...
Posté par Alice Bourdet
BeVeg : la nouvelle certification végétalienne
BeVeg International est le leader dans la certification végétalienne. Après avoir créé la...
Posté par Alice MICHEL
Euromonitor : La réduction du sucre et des édulcorants, la nouvelle priorité des consommateurs
La médiatisation du lien entre sucre et maladies incite les consommateurs à s’interroger sur le...
Posté par Alice Bourdet
Programme national pour l’alimentation : 21 lauréats pour l’appel à projets 2020-2021
Dans le cadre du programme national pour l’alimentation (PNA), le ministère de l’Agriculture...
