Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Du lait dans les écoles européennes
En réponse aux demandes et suggestions des États membres et du Parlement européen, la Commission...
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Posté par Véronique MEVEL
Charte de progrès nutritionnel : des industriels s’engagent
Après SAINT-HUBERT, c’est au tour des margarines du groupe UNILEVER (marques Fruit...
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Appel à projet FUI : 3 projets Vitagora retenus !
Vitagora a obtenu la sélection de 3 projets présentés dans le cadre du 6ème appel à projets du...
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Posté par Véronique MEVEL
Danone développe Souvenaid, un produit destiné aux personnes atteintes d’Alzheimer
SouvenaidTM est une boisson enrichie en nutriments élaborée dans le but d’améliorer les...
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Posté par Véronique MEVEL
L’équilibre nutritionnel : concepts de base et nouveaux indicateurs
Nicole Darmon, responsable de l’équipe "Qualité nutritionnelle des aliments et...
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Posté par Véronique MEVEL
Les pays à la pointe de l’innovation nutritionnelle
Dans le monde, les produits alimentaires revendiquant une dimension santé n’en finissent...
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Posté par Véronique MEVEL
La grande distribution anticipe l’interdiction de la vente d’alcool aux mineurs
En écho à Roselyne Bachelot qui déclarait dans le JDD de dimanche 13 juillet préparer...
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Posté par Véronique MEVEL
La table française de composition des aliments enfin en ligne !
Le Centre d’information sur la qualité des aliments (CIQUAL) alimente et gère la banque de...
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Posté par Véronique MEVEL
La Californie promulgue une loi interdisant les acides gras trans
Après New-York c’est tout l’Etat de la Californie qui vient de bannir les acides gras trans....
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Danone va lancer un yaourt économique
Un « éco-pack » de six yaourts aromatisés au prix de 1 euro environ, ce sera la nouveauté...