Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Marine Fontes
Eurobaromètre : chiffres clés 2022
Les évènements des dernières années (crise sanitaire, guerre etc..) ont montré que la...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Le microbiome intestinal pourrait être la clé à l’élaboration des futures recommandations nutritionnelles
Le microbiome intestinal est considéré comme la “boîte noire” de la recherche en...
Posté par Alice MICHEL
Boite à outils pour les futures politiques de santé publique
De nouveaux outils sont disponibles pour orienter et hiérarchiser les options politiques dans la...
Posté par Marine Fontes
AVIS révisé et RAPPORT de l’Anses relatif aux risques associés à la consommation de nitrites et de nitrates dans l’alimentation
Au coeur de nombreuses inquiétudes ces dernières années, les nitrites et nitrates sont de plus...
Posté par Marine Fontes
Point sur les brevets en nutrition sportive
Les brevets sont de bons indicateurs de tendances. Déposés au fil des innovations, ils permettent...
Posté par Alice MICHEL
Inventaire des logos et applications nutritionnelles : rapport du FFAS
A l’heure où la Commission européenne envisage de mettre en place un système harmonisé...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Avis de l’Anses relatif à l’évaluation des risques liés à la consommation de boissons dites « énergisantes »
L’appellation « boissons énergisantes » est une appellation commerciale et ne se réfère à...
Posté par Alice MICHEL
Compléments alimentaires à base de curcuma : l’Anses alerte sur les risques d’effets indésirables
De nombreux compléments alimentaires présents sur le marché français contiennent du curcuma ou...
Posté par Marine Fontes
Congrès du Snacking 2022 : chiffres clés des tendances
Le secteur du snacking a été mis à l’honneur le 7 Juin dernier au Congrés du Snacking...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Consultation publique en ligne sur le projet de lignes directrices sur les politiques visant à protéger les enfants des effets néfastes du marketing alimentaire
En 2019, 38 millions d’enfants de moins de 5 ans étaient en surpoids ou obèse. En 2016, plus de...
