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Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Actus Nutrition & Tendances
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Plus de fibres dans les céréales Kellogs US.
Kellogs s’est engagé à améliorer la qualité nutritionnelle de 80% des céréales prêtes à...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Brioche dorée : déclaration des allergènes en ligne
Brioche Dorée a choisi de mettre en ligne sur son site internet un tableau de présence...
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Posté par Véronique MEVEL
Dean Foods rachète le n°1 européen de l’alimentation à base de soja
Alpro, le pionnier européen des aliments et boissons de grande consommation, à base de soja, va...
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Posté par Véronique MEVEL
La biologie synthétique pour la lutte contre l’obésité
L’obésité a été reconnue comme une maladie en 1997 par l’Organisation Mondiale de...
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Silhouette Active : un exemple de valorisation du lait
Malgré une période qui lui est peu favorable, le marché du lait oscille entre promotion et...
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Succès de l’étude Nutriset-Santé
Le 11 mai dernier était lancée « l’étude NutriNet Santé: 500 000 nutrinautes pour...
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LRBEVA NUTRITION à NUTREVENT les 17 et 18 juin
Du 17 au 18 juin 2009 NutrEvent® rassemblera 2500 acteurs publics et privés du secteur de la...
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Unilever : un brevet hypotenseur
Unilever a déposé un brevet concernant des produits contenant de l’acide p-coumarinique, sous...
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Danone : un brevet riche en fibres
Ce brevet de Gervais Danone propose d’enrichir une préparation à base de fruits avec de la...
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Posté par Véronique MEVEL
Kellogs lance une boisson protéinée aux USA.
Kellogs lance son premier “protein shake” sous la marque Special K aux USA pour rester dans la...
