Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Objectifs de réduction du sel dans les aliments en Australie
En raison d’une consommation trop importante de sel dans l’alimentation des...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Un financement pour plus de fruits à la récré
L’année 2009 arrive avec son lot de bonnes résolutions et parmi elles : augmenter la...
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Lancement du dispositif Nutriprev’ par le Pôle Nutrition Santé Longévité
L’évolution des caractéristiques nutritionnelles de l’offre des produits agro-alimentaires...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Des sodas 300 fois plus chargés en pesticides que l’eau du robinet !
Selon une étude mondiale, les boissons pétillantes vendues par le groupe Coca-Cola en...
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Les produits laitiers bio ont le vent en poupe
Selon les estimations de l’Office de l’élevage, les yaourts bio ont connu une...
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Un édulcorant à base de cactus
La société Aguamiel propose un édulcorant inédit, issu du cactus agave. Il est deux fois moins...
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Diet Coke Plus : non-conforme aux USA
Outre-Atlantique, Coca-Cola commercialise depuis 2007 « Diet Coke Plus », dont l’étiquette...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Arla sort son nouveau perméat de lactosérum
Arla Foods vient de mettre sur le marché un nouveau perméat de lactosérum doté d’un profil...
Posté par Véronique MEVEL
Loc Maria et Poult s’échangent des biscuits
Dans le contexte actuel de crise, deux biscuitiers, Loc Maria et Poult, s’entendent pour...
Posté par Véronique MEVEL
Baromètre des perceptions alimentaires : les résultats de l’année 2008
Pour la troisième année consécutive, une enquête a été réalisée par le CREDOC, à la...