Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Romain TESSIER
Les insectes comestibles ont-ils leur place dans les régimes végétariens ?
Les régimes végétariens sont de plus en plus populaires et la consommation de viande diminue...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Le Nutri-Score obligatoire pour les produits vendus en e-commerce chez Carrefour
C’est un ultimatum que lance le géant de la grande-distribution Carrefour à ses fournisseurs....
Posté par Charlotte PHILIPPART
Sous le radar de la FAO : alternatives végétales aux produits animaux, fermentation de précision, aliments issus d’impression 3D
La FAO a publié un rapport de sa réunion technique de prospective sur la sécurité alimentaire...
Posté par Alice MICHEL
Etude qualitative Santé public France – Nutri-Score : Perceptions, Freins et Enjeux de l’Évolution Algorithmiques
Évolution du Nutri-Score : perceptions et attentes des consommateurs Depuis son lancement en...
Posté par Marine Fontes
FOCUS sur les enjeux à venir à travers le PANORAMA des IAA 2024
Le Ministère de l’agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt a publié le...
Posté par Marine Fontes
Les nouvelles dynamiques du marché de la nutrition sportive
La nutrition sportive est un secteur en pleine croissance depuis quelques années. Que ce soit à...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Systèmes alimentaires et objectifs de développement durable en UE, un rapport de la Commission Européenne
Dans un rapport scientifique intitulé “Cultivating Sustainability: the Role of European Food...
Posté par Marine Fontes
Semaine de la dénutrition 2024 : Ensemble contre un fléau silencieux
Du 18 au 24 novembre 2024, la France met la dénutrition en lumière avec la Semaine de la...
Posté par Romain TESSIER
Comment la maternité influence les choix alimentaires des femmes
La naissance d’un enfant marque un tournant dans la vie d’une femme, et cela peut...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Régime végétarien chez les enfants, est-ce compatible ? L’ONAV se prononce
L’ONAV, Observatoire National des Alimentations Végétales s’est intéressé au végétarisme...