Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Facteurs nutritionnels et cancers

Le cancer colorectal est aujourd’hui la deuxième cause de décès par cancer en France. Son...

03.03.2026

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Actus Nutrition & Tendances
Quand la gourmandise devient fonctionnelle : les 5 tendances clés de 2026

La confiserie, longtemps cantonnée aux plaisirs sucrés et aux formats traditionnels, vit une...

03.03.2026

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Actus Nutrition & Tendances
France Retail Assessment ATNi 2026 : première évaluation indépendante de l’impact nutritionnel des distributeurs français

Le 5 février 2026, l’Access to Nutrition Initiative (ATNi) a publié le France Retail Assessment...

24.02.2026

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Avis de l’Anses sur les contaminants alimentaires

La qualité sanitaire de l’alimentation ne se limite plus aux questions microbiologiques ou aux...

24.02.2026

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Actus Nutrition & Tendances
Qualité environnementale des produits : les résultats de l’étude Planet-Score® 2026

Le système Planet-Score®, dispositif d’affichage environnemental des produits alimentaires...

17.02.2026

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Actus Nutrition & Tendances
SNANC 2025-2030 : la stratégie nationale est publiée — quels signaux structurants pour les acteurs agroalimentaires ?

Après plusieurs mois de concertation, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition...

17.02.2026

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Actus Nutrition & Tendances
Vers une alimentation plus consciente : Mintel révèle les tendances à l’horizon 2030

À partir de ses données propriétaires et de son nouvel outil d’intelligence sociale...

10.02.2026

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Actus Nutrition & Tendances
Ferments du Futur

La fermentation fait partie des plus anciennes technologies alimentaires, historiquement utilisée...

10.02.2026

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Actus Nutrition & Tendances
Le marché des aides culinaires salées face au défi du renouvellement

Longtemps perçu comme mature, voire figé, le marché des aides culinaires salées montre...

03.02.2026

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Actus Nutrition & Tendances
Snacking laitier en 2026 : protéines, fermentation et naturalité au cœur de l’innovation

En 2026, le snacking laitier confirme son rôle stratégique dans l’alimentation du quotidien. À...

03.02.2026

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