Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Les mois derniers ont été riches en évènements pour le Laboratoire Effinov
Ces dernières semaines, le Laboratoire Effinov, laboratoire de micronutrition, a fait l’objet de...
Posté par Doriane LANGLAIS
Allemagne : paradis européen des vegans
Selon une étude publiée par Mintel, le véganisme (consommation excluant les produits animaux)...
Posté par Doriane LANGLAIS
Choix alimentaires sains : la confusion des consommateurs américains
Le New York Times a mené une enquête pour connaître les aliments considérés comme sains par...
Posté par Doriane LANGLAIS
37 % des Français suivent un régime « sans »
Au-delà des allergies et intolérances alimentaires, certains consommateurs suivent des régimes...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les industriels des confiseries en discussion pour établir un contrôle des portions
Lors de la réunion annuelle de l’association européenne des confiseries (CAOBISCO), une...
Posté par Véronique MEVEL
Votre agenda nutrition de la rentrée
► ICHNFS 2016 : 18th International Conference on Human Nutrition and Food Sciences 15-16...
Posté par Elise LE BRAS
Roquette annonce le lancement du consortium Dolce pour de futurs édulcorants naturels
Pour lancer le consortium Dolce, Roquette s’associe avec Brain (biotechnologies) et sa filiale...
Posté par Doriane LANGLAIS
FoodProfiler : la nouvelle application
Lancée la semaine dernière aux Pays-Bas, l’application FoodProfiler a pour objectif de...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Flexitarisme : mode ou tendance de fond ? Diaporama de l’atelier des JAS
A l’occasion des Journées Aliments & Santé qui se sont tenues en juin 2016 à La Rochelle,...
Posté par Elise LE BRAS
Triballat Ingrédients mise sur le végétal et le clean label
Triballat Ingredients propose deux nouveaux ingrédients 100 % d’origine végétale Clean Label...
