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Cargill a récemment annoncé que Santé Canada a autorisé dix allégations de santé pour son ingrédient postbiotique EpiCor, positionné en tant que produit de santé naturel. Ces allégations mettent l’accent sur le soutien de la santé immunitaire et digestive et sont justifiées par plus d’une douzaine d’études cliniques publiées. La dose journalière recommandée est de 500 mg pour les adultes de 18 ans et plus. Les 10 allégations autorisées sont les suivantes (traduction des libellés) :

  • Aide à réduire l’incidence des symptômes du rhume et de la grippe (pendant les mois d’hiver) ;
  • Aide à réduire les symptômes des allergies saisonnières telles que la congestion nasale ;
  • Aide à soulager la congestion nasale associée aux allergies saisonnières ;
  • Aide à maintenir la fonction immunitaire ;
  • Un antioxydant qui contribue à une bonne santé ;
  • Source d’antioxydant(s)/fournit des antioxydants ;
  • Aide à soutenir la santé intestinale/gastro-intestinale ;
  • Aide à améliorer les ballonnements/distensions occasionnels légers à modérés ;
  • Aide à améliorer la sensation de satiété légère à modérée occasionnelle ;
  • Aide occasionnellement à améliorer la consistance des selles.

Source : « Cargill’s EpiCor postbiotic ingredient health claims licensed by Health Canada. », Nutritional Outlook, J. Grebow, 15/12/23.