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Le marché des farines de riz en France est en pleine expansion, notamment en raison de la demande croissante pour des solutions sans gluten et naturelles. Dans ce contexte, Caldic Ingredients France annonce un partenariat stratégique avec Qualiriso, un fournisseur portugais réputé pour la qualité de ses farines de riz.

Cet accord de distribution permet à Caldic d’enrichir son portefeuille d’ingrédients alimentaires avec une nouvelle gamme de farines de riz. Les farines de Qualiriso, compatibles Halal et Casher, incluent des options conventionnelles et bio, prégélatinisées, ainsi que des farines complètes stabilisées. Elles sont parfaitement adaptées pour diverses applications dans l’industrie agroalimentaire, telles que la boulangerie, les sauces et l’enrobage des fritures.

Ce partenariat renforce l’engagement de Caldic à fournir des solutions innovantes et de haute qualité, tout en répondant aux besoins croissants des consommateurs pour des ingrédients sains et polyvalents.

 

Sources :

https://www.agro-media.fr, le 09/10/2024

https://www.caldic.com