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Après TooGood, primé au SIAL Paris 2020 pour son chewing-gum 100% végétal et biodégradable, c’est Bonsaï qui rejoint ce marché très fermé en proposant une alternative aux gommes à base de polymères synthétiques auxquelles sont ajoutés des arômes et des édulcorants artificiels.

Il s’agit d’une gomme fabriquée à partir de résine extraite du sapotiller, un arbre fruitier d’Amérique centrale. Comme TooGood, Bonsaï sucre son produit grâce à un extrait naturel issu d’écorce de bouleau : le xylitol. 

Les chewing-gum sont sans plastiques, sans nanoparticules et sans BHT. Les produits sont conditionnés dans un étui en carton certifié FSC entouré de film plastique en cellulose végétale. 

Trois références existent : menthe verte, menthe forte et citron et sont déjà disponibles chez Franprix, Monoprix et Manor. 

Sources : https://www.lineaires.com/les-produits/bonsai-pousse-le-chewing-gum-vegetal ; https://www.bonsainaturel.fr/

Visuels : bonsainaturel.fr