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Baouw, une start-up annécienne a commencé son aventure en 2017 en confectionnant des barres nutritionnelles à emporter ou à grignoter pour le sport ou comme en-cas.
Aujourd’hui, Baouw diversifie son offre et propose des purées énergétiques bio aux recettes originales imaginées par un chef étoilé Michelin. Sous forme de gourde, elles sont transportables et donc parfaitement adaptées pour les sportifs. Elles se veulent être une alternative naturelle aux gels énergétiques.
Des purées cuisinées avec des ingrédients sans gluten et vegan, sans sucres ajoutés et à index glycémique modéré (capacité d’un aliment à augmenter le taux de sucre dans le sang).

Trois références de purées sont à découvrir : Patate douce-Carotte-Poivre Timut, Poire-Pomme-Menthe, Framboise-Fraise-Basilic.

 

 

Ingrédients – Patate douce-Carotte-Poivre Timut : Purée de patate douce* 73,27%, jus d’orange*, purée de carotte* 6,65%, farine de patate douce* 4,89%, huile d’olive vierge extra*, jus de fruit de la passion*, sel de Guérande 0,5%, estragon en poudre*, curcuma en poudre*, poivre timut en poudre* 0,05%, jus de citron concentré*. 
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : 536 Kj / 128 kcal ; Matières grasses 4,8 g dont Acides gras saturés 0,7 g ; Glucides 19 g dont Sucres 4,7 g ; Fibres 1,2 g ; Protéines 1,5 g ; Sel 1,14 g.

 

PVC : 7,65 € le lot de 3 gourdes de 63 g

Distribution : vente en ligne sur https://www.baouw-organic-nutrition.com/

 

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Sources : https://www.baouw-organic-nutrition.com/

 

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