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« Un apport maternel en choline pendant la grossesse et l’allaitement contribue au fonctionnement normal du foie chez les fœtus et les nourrissons exclusivement nourris au lait maternel »
Suite à une demande de Procter & Gamble BV conformément à l’article 14 du règlement (CE) n° 1924/2006, l’EFSA a rendu un avis le 26 juillet 2023.
Le groupe d’étude a considéré que la choline était suffisamment caractérisée. Son implication dans la structure des membranes cellulaires, dans la synthèse des neurotransmetteurs ou encore dans le métabolisme et le transport des lipides et du cholestérol permet de justifier son intérêt.
Concernant les conditions d’utilisation de l’allégation, l’EFSA précise qu’une denrée alimentaire doit contribuer à l’apport maternel en choline. Pour rappel les valeurs nutritionnelles de référence définies par l’EFSA sont de 480 mg/jour pour les femmes enceintes et 520 mg/jour pour les femmes allaitantes.
Source :
https://www.efsa.europa.eu/, le 26 juillet 2023
