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Les produits végétaux ont vu leur nombre augmenter de façon exponentielle ces dernières années. Que ce soit pour une intolérance au lactose, une question de bien-être animal ou simplement de goût, de nombreux consommateurs éloignent le lait de leur consommation quotidienne.
De nombreux desserts végétaux existent sur le marché, un petit nouveau vient de faire son apparition : A bicyclette. C’est la nouvelle marque du groupe Eurial qui a été lancée il y a quelques semaines sur le segment des desserts végétaux sans soja au rayon ultra-frais.
Les desserts sont un mélange de trois ingrédients-clé : « l’avoine pour ses fibres, l’amande pour sa douceur et le riz pour sa texture ». Ces ingrédients sont retrouvés dans chacune des références, puis elles sont déclinées avec différents parfums : chocolat, framboise, citron et cerise.
Chaque référence met en avant sa richesse en fibres, sa teneur faible en acides gras saturés et son apport en calcium et vitamine D.
Les produits sont disponibles dans certains magasins des distributeurs Intermarché, Leclerc et Casino.
Note : Pour assurer la présentation du produit de la semaine, nous nous déplaçons dans les points de vente de produits alimentaires, de compléments nutritionnels, de produits diététiques. Les commentaires accompagnant la photo sont ceux qui sont exprimés par le fabricant (à travers l’emballage du produit, la communication qui en est faite) que nous nous attachons à vous restituer fidèlement. Il ne s’agit donc pas d’une publicité. Cette démarche est faite en toute indépendance et ne saurait engager la responsabilité de FOODINNOV NUTRITION.