Cet article est PREMIUM, et nécessite un abonnement payant pour lire la suite

Je m’identifie
Créer mon compte

Créez votre compte dès maintenant puis contactez-nous pour accéder aux articles Premium et/ou Lettre Export.

Inscription

Temps estimé - 2 min

Amine EL-ORCHE. D’après fda.gov, mai 2016

Le tableau d’étiquetage nutritionnel « Nutrition facts » élaboré par la FDA (Food and Drug Administration) n’a été remanié qu’une seule fois depuis sa mise en place en 1994.
Le 20 mai dernier, la FDA a annoncé l’entrée en vigueur d’un nouveau tableau nutritionnel prenant en compte les dernières informations scientifiques sur le lien entre régime alimentaire et maladies chroniques.

Ce qui change principalement :

  • une nouvelle ligne pour les sucres ajoutés
  • la vitamine D et le potassium remplaçant les vitamines A et C
  • la mise à jour de certaines portions de référence (Serving size) et valeurs quotidiennes (Daily Values)
  • les informations-clés comme le nombre de calories et la taille des portions mises en évidence.

Délais de mise en conformité  :
Les opérateurs auront jusqu’au 26 Juillet 2018 pour se mettre en conformité avec les nouvelles exigences.
Il est recommandé aux importateurs de prendre en compte le nouveau tableau dès à présent.

LRBEVA NUTRITION accompagne les industries agroalimentaires dans la mise en conformité des étiquetages de produits destinés à l’export et réalise des tableaux Nutrition Facts pour les USA ou le Canada. Le calcul des éléments nouvellement introduits (sucres ajoutés, vitamine D et potassium) est compris dans notre prestation.

Référence : Actualité FDA
Pour toute demande de nouveaux tableaux Nutrition Fats, n’hésitez pas à nous contacter sur exportalim@lrbeva.com

Partager cet article