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Résultat de recherche pour : nova
Sciences et santé
Posté par Carine DION
Aliments ultra-transformés & obésité : une analyse réalisée dans 19 pays européens
L’étude de Monteiro et al. (2018) étudie la relation entre les aliments ultra-transformés,...
Sciences et santé
Posté par Amine EL ORCHE
Aliments ultra-transformés (classification NOVA) et nutrition santé : évaluation critique
La classification internationale NOVA, élaborée en 2010 et utilisée dans quelques pays, soutient...
