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La coopérative Tereos a récemment lancé le premier morceau au sucre blanc et à la stévia sous sa marque Ligne de Béghin Say.
 
Les extraits de stévia 100% d’origine naturelle remplace l’aspartame utilisé jusque-là ! Ce mélange sucre/stévia devrait masquer l’arrière-goût de réglisse propre à cet édulcorant naturel.
 
Deux fois plus petit qu’un morceau de sucre, il apporte pourtant le même pouvoir sucrant : le rébaudioside A extrait de la plante a un pouvoir sucrant 300 fois supérieur à celui du sucre.
 
DLUO : 2 ans
PVC : 2.50€ la boîte de 250g (96 morceaux blancs)
 
Pour plus d’informations :
 

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