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La Commission Européenne vient d’ajouter au catalogue Novel Food l’utilisation dans les compléments alimentaires de l’oléorésine riche en astaxanthine.
Sur l’étiquetage, la dénomination de ce NF devra être : « oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis ».
La dose maximale est comprise entre 40 et 80 mg d’oléorésine par jour soit un équivalant à ≤ 8 mg d’astaxanthine par jour.
L’étiquetage des compléments alimentaires contenant de l’oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis porte une mention indiquant qu’ils ne doivent pas être consommés par les nourrissons, les enfants et les adolescents de moins de 14 ans.
Source : Règlement d’exécution (UE) 2021/1377 de la Commission du 19 août 2021
