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Laïta est une coopérative laitière bretonne. A travers sa division nutrition, Laïta Nutrition, la coopérative s’est lancée récemment sur le marché des boissons végétales.

Suite à la crise sanitaire, Laïta a décidé de développer des boissons végétales afin de répondre à la demande croissante des consommateurs pour ce type de produit. En effet, le marché des protéines végétales est porteur. A l’échelle mondiale, il représente près de 10 milliards d’euros avec une croissance prévue de 7 % pour 2021. La FAO estime que la demande mondiale de protéines végétales augmentera de 40 % d’ici 2030.

L’entreprise s’approvisionne en Europe pour les protéines végétales de sa gamme. Actuellement, Laïta Nutrition propose des boissons végétales qui s’adaptent aux besoins spécifiques :

  • Nutrition infantile
  • Nutrition clinique
  • Alimentation diététique et nutrition sportive

Après la nutrition clinique (gammes nutrition et dysphagie), la société travaille sur une nouvelle gamme à base de plantes pour la nutrition sportive. Cette gamme sera commercialisée d’ici 2022.

Source : https://www.laita-nutrition.com/en/laita-nutrition-affirms-its-strategic-shift-into-plant-based-ingredients-in-the-years-to-come/

Crédits : laita-nutrition.com

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