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Guillaume Jumeaux. D’après Le HuffPost et Les Echos, le 16 janvier 2018

Selon un bilan du 11 janvier, 37 bébés ont été atteints de salmonellose suite à la consommation de produits d’alimentation infantile Lactalis contaminés (voir aussi notre article du 14 décembre 2017).

Des perquisitions sont en cours au siège et dans diverses succursales suite à l’enquête préliminaire ouverte le 22 décembre pour les motifs de « tromperie aggravée par le danger pour la santé humaine » et « inexécution d’une procédure de retrait ou de rappel d’un produit » préjudiciable à la santé. Il est reproché au géant laitier d’avoir manqué de transparence et d’avoir tardé à agir suite à la détection de salmonelles dans l’usine de Craon lors d’autocontrôles réalisés en août et en novembre 2017.

Autre scandale médiatique, malgré une procédure de rappel mise en place en décembre, certains distributeurs et pharmacies auraient continué à vendre des produits potentiellement contaminés pendant plusieurs semaines. Le ministre de l’économie Bruno Lemaire a convoqué le Conseil National de la Consommation à ce sujet, un plan d’action devrait voir le jour pour la fin du mois d’avril afin d’améliorer les dispositifs de retraits de produits en cas de crise sanitaire ou de malfaçon.

Face aux inquiétudes de la filière laitière quant aux possibles retombées sur le secteur, le ministre de l’Agriculture Stéphane Travert a réuni les représentants de l’ensemble de la chaîne. Il a rappelé ses volontés de transparence totale et de réactivité. Pour ce faire, des mesures vont être mises en place obligeant les industriels à transmettre aux services de l’Etat les résultats de contrôles défavorables que ce soit sur les produits ou l’environnement dans le site de production. Les laboratoires auront la même contrainte pour les analyses de produits.

Enfin, certains observateurs évoquent une réaction étatique et médiatique disproportionnée et craignent les retombées sur la croissance du groupe à l’échelle mondiale.