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Charlotte Jéhanno. D’après Vitagora, 19 mai 2011.

Le pôle de compétitivité Vitagora organise, le 16 juin prochain à Lons-Le-Saunier (39), une rencontre technologique intitulée « Et si demain vous deviez réduire la teneur en sel de vos produits ? ».

L’objectif de cette manifestation est de répondre aux questions et attentes des PME concernées par la réduction du sel dans leurs produits. Au programme : deux conférences et un débat animé permettant aux personnes présentes d’échanger en direct avec des experts technologiques et des professionnels de l’agro-alimentaire.

Un suivi post-évènement sera également proposé pour accompagner les participants dans leur démarche de réduction de la teneur en sel.

Pour en savoir plus sur les modalités d’inscription : Cliquer ici