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Marie Déniel. D’après l’AFP, le 1er août 2009
Les autorités sanitaires américaines préconisent que les boissons sucrées soient taxées afin de lutter contre l’obésité qui ne cesse d’augmenter aux Etats-Unis. Quarante des cinquante états américains taxent déjà les boissons sucrées et la nourriture industrielle. Mais, selon les autorités sanitaires, ces taxes ne sont pas suffisantes pour avoir un impact significatif sur la consommation.
"Les Américains consomment en moyenne 250 calories de plus par jour qu’il y a 20 ou 30 ans. Sur ces 250 calories, environ 120 sont ingérées sous la forme de sodas et autres boissons ou aliments sucrés", souligne Thomas Frieden, directeur des Centres fédéraux de contrôle et de prévention des maladies (CDC), lors d’une conférence sur l’obésité organisée cette semaine à Washington.
Selon un rapport rendu public lors de cette conférence, deux-tiers des Américains sont obèses ou en surpoids. Les maladies provoquées par l’obésité (diabète, MCV…) coûteraient chaque année près de 150 milliards de dollars au contribuable américain. Ainsi, outre le fait d’aider les Américains à maigrir, une taxe permettrait de financer une partie de ces dépenses toujours plus importantes. Thomas Frieden espère ainsi pouvoir dégager entre 100 et 200 milliards de dollars sur dix ans.
