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Marie Déniel. D’après www.efsa.europa.eu, le 10 juillet 2009-07-16

La Commission Européenne a sollicité le Panel NDA de l’EFSA afin qu’il propose des apports journaliers de référence pour les oméga 3 et les oméga 6. Ces valeurs de référence permettraiten de communiquer sur la teneur en oméga 3/6 des denrées alimentaires et pourraient servir de conditions d’utilisation d’allégations de santé relatives aux oméga 3 et 6.

Ci-dessous, les valeurs de référence proposées par le Panel NDA.

[img]http://www.nutrinov.net/upload/rdp/Fichiers joints 2009/Tableau_AJ_Omega.JPG[/img]

Pour accéder à l’avis complet du Panel NDA, cliquer ici, [url@http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/nda_op_ej1176_labelling_reference_intake_values_PUFA_en.pdf?ssbinary=true]CLIQUER ICI[/url]

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