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Par Marie Déniel. D’après l’Usine nouvelle, le 10 mars 2009

Le fabricant de salades fraîches composées a investi 4 millions d’euros en vue de construire 4 000 m² supplémentaires de locaux industriels au siège de l’entreprise basée à Guer (Morbihan). Ce programme sera achevé d’ici au début de l’année 2010. Il est complété par 1,5 million d’euros dans l’agrandissement de la station d’épuration de Mix Buffet.

Il y a 9 mois, l’entreprise a réalisé un autre programme de 3,5 millions d’euros pour créer une plate-forme de 3 500 m² dédiée à ses expéditions. Elle est en fonctionnement à son siège social de Guer. En 2008, Mix Buffet a réalisé 125 millions d’euros de chiffre d’affaires et emploie 400 personnes.