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Doriane Langlais. D’après Sortir à Paris, le 9 septembre 2016.
Cette semaine se déroule la 27ème édition de la Semaine du Goût. Du 10 au 16 octobre sont mis à l’honneur l’éducation au goût, le patrimoine alimentaire français et le savoir-faire des chefs et artisans.
Le thème de cette année est « Mieux manger pour mieux vivre ». En lien avec cette thématique, trois axes clés sont abordés : le petit-déjeuner à la française, l’alimentation équilibrée avec un petit budget et la proximité. Ainsi les différentes composantes de l’alimentation sont prises en compte, de son lien avec la santé en passant par le caractère social et la tradition.
Le programme de la semaine se compose de rendez-vous avec des professionnels du goût, d’ateliers découverte, de rencontres…
Pour en savoir plus sur le programme : La Semaine du Goût
