Le blog 
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On le dit, on le lit, on le voit, le végétal est partout, que ce soit pour la santé, pour des raisons environnementales ou encore pour le bien-être animal. De plus en plus de consommateurs se tournent vers le végétal. Pourtant les protéines animales sont depuis toujours très consommées et ont encore de beaux jours devant elles. C’est le pari tenu par WILDE et FLOCK, des marques qui ont développé des chips protéinées à base de poulet. Les produits protéinés et même keto sont au coeur des tendances et ne perdent pas de terrain, ces marques l’ont bien compris et répondent pleinement aux attentes des consommateurs soucieux de se faire plaisir sainement.
WILDE 
Les snacks salés de WILDE sont disponibles en 5 saveurs : Sel rose de l’Himalaya, Vinaigre & Sel, Buffalo Chicken, Nashville Hot Chicken et Chicken & Waffles.
Ingrédients (saveur Sel rose de l’Himalaya) : Filets de poulet sans antibiotiques, amidon de tapioca, huiles végétales tournesol et/ou colza et/ou carthame), blanc d’oeuf, bouillon de carcasse de poulet.
Valeurs nutritionnelles (/30g) : Energie 170kcal ; Lipides 10g dont saturés 1g ; Glucides 5g dont sucres <1g ; Fibres 3g ; Protéines 10g.
Prix : $4.50 / sachet
FLOCK
Le pari de Flock c’est une liste d’ingrédient super courte, un produit keto, pas de glucides et beaucoup de protéines. Un emballage aussi minimaliste que sa recette pour séduire les consommateurs exigeants, c’est le pari de la marque.
Ingrédients : Peau de poulet, sel, huile de soja.
Valeurs nutritionnelles (/28g) : Energie 180kcal ; Lipides 14g dont saturés 6g ; Glucides 0g dont sucres 0g ; Fibres 0 ; Protéines 13g.
Prix : $3/sachet
Sources :
