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Faire manger des légumes aux enfants qui ont des préférences pour le sucré n’est pas toujours aisé. Pourtant tout le monde le sait : les légumes c’est bon pour la santé ! La marque Beech Nut, spécialisée dans la nutrition infantile (à partir de la diversification) a innové pour les plus grands : des brownies qui cachent des légumes.
Avec un minimum de 30% de légumes & fruits dans le produit, la marque met en avant les “légumes cachés” pour aider les parents qui n’arrivent pas à les faire aimer aux enfants. Le produit existe en 2 saveurs : Brownies Chocolat et Brownies au beurre de cacahuète et contiennent toutes les 2 des carottes, du raisin et de la courge butternut. Ils sont destinés aux jeunes enfants à partir de 2 ans.
Exemple de la version chocolat classique :
Ingrédients : Pâte de raisin, farine de blé entier, beurre (crème, arôme naturel), butternut, fibre de tapioca, glycérine végétale, poudre de cacao, œuf entier déshydraté, amidon de tapioca, sucre, arôme naturel, levain (bicarbonate de soude, amidon de maïs, pyrophosphate acide de sodium, phosphate monocalcique), carotte déshydratée, gomme xanthane, sel, mélange de tocophérols (conservateur).
Valeurs nutritionnelles (/ mini brownies 23g) : Energie 80kcal ; Matières grasses 3,5g Dont AGS 2g ; Glucides 11g dont sucres 4g dont fibres 2g ; Protéines 2g ; Fer 1mg
Prix : $3.99 / boite de 5 brownies
La marque propose déjà des mini-gaufrettes aux légumes cachés (fraise – butternut et citrouille – pomme – cannelle) et des biscuits (citrouille- cannelle et butternut-agrumes) adaptés dès 1 an. Ils proposent aussi des biscuits enrichis en prébiotiques et d’autres gammes pour les plus jeunes.
Sources :
