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Le groupe Marco Polo Foods, spécialiste dans la fabrication et la distribution de sushi vient de lancer une nouvelle gamme : le Menu Japonais. Cette gamme est composée de trois produits d’accompagnement d’un repas traditionnel japonais :

– Les brochettes de saumon Yakitori marinées et légèrement grillées.
– La salade d’algues brunes Wakame accompagnée d’un assaisonnement à base de sauce soja, d’huile de sésame et de vinaigre (PVC : 3 euros les 100 g)
– La soupe Miso composée de bouillon Miso (pâte de soja fermentée), de Tofu et d’algues Wakame.
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Source : linéaires n°254 et http://www.marcopolo.fr/

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