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Clarisse Lemaitre. D'après Process Alimentaire et Afnor, février 2018
Publiée en décembre 2017, la norme NF V 90-001 crée un symbole graphique pour l’identification des aliments destinés aux enfants de 0 à 3 ans et les exigences d’informations associées. Le symbole s’applique sur les aliments, préparés ou destinés à la préparation d’un repas, à destination des nourrissons et des enfants en bas-âge.
Le symbole « aliments de l’enfance » garantit la conformité du produit avec les exigences réglementaires françaises et européennes. En plus de répondre parfaitement aux besoins nutritionnels particuliers des enfants de la naissance à 3 ans, le produit suit des normes de sécurité très strictes.
Le projet de norme a été porté par l’Alliance 7, auquel appartient le Syndicat Français de la Nutrition Spécialisée, avec sa section Aliments de l’Enfance.
Pour en savoir plus : http://www.alimentationdutoutpetit.fr
