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Loïc Roger. D’après J Pediatr, mai 2008.

Une équipe de l’INSERM (U557, Bobigny) a suivi 72 enfants obèses âgés de 11 à 16 ans. Un an après la fin du programme anti-obésité de 9 mois auquel ils avaient tous participé, certains n’avaient pas repris les kilos chèrement perdus. Comment ont-ils fait ? Ils prennent un meilleur petit-déjeuner, grignotent moins, passent moins de temps devant la télé et l’ordinateur, mangent plus de protéines et moins de sucre que ceux qui ont repris leurs kilos. Quel que soit le régime suivi, seule une alimentation équilibrée et une activité physique régulières garantissent une perte de poids durable.

Source : Péneau S, Thibault H, Meless D, Soulié D, Carbonel P, Roinsol D, Longueville E, Sérog P, Deheeger M, Bellisle F, Maurice-Tison S, Rolland-Cachera MF. Anthropometric and behavioral patterns associated with weight maintenance after an obesity treatment in adolescents. J Pediatr. 2008 May;152(5):678-84.