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Par Marie Déniel. D’après www.fraichattitude.com, le 18 Mai 2009
La 5e édition de la semaine Fraîch’Attitude aura lieu du 5 au 14 juin 2009.
Cette année, un coup de projecteur sera dirigé sur l’apprentissage et les techniques culinaires.
Autour de l’emblème de l’économe, professionnels des filières fruits et légumes, institutionnels, restaurateurs, commerçants, acteurs du milieu scolaire et associatif, bénévoles… dévoilent tous les trucs et astuces pour préparer un repas en un clin d’oeil et se régaler de fruits et légumes frais au quotidien !
30 000 actions prévues partout en France :
– des menus créatifs dans certains restaurants scolaires
– un défi autour de l’économe relevé par 10 villes
– des menus faciles à réaliser présentés par un Chef
– jeux de cuisine par Charlotte Brocard
– rallye Fraîch’Attitude dans les rues de Paris
Renseignements sur cette semaine et inscriptions sur le site de la Fraîch’Attitude [url@http://www.fraichattitude.com]www.fraichattitude.com[/url]
