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Esco, entreprise du groupe K+S et principal producteur de sel en Europe, lance un nouveau sel alimentaire : le Sel Equilibre. Celui-ci combine l’expertise du groupe dans les domaines du sel, de la potasse et des minéraux. Il est commercialisé sous la marque Cérébos, deuxième marque du rayon sel.
Le produit ne contient que 50 % de sodium, les 50% restant étant une combinaison de minéraux essentiels : potassium, calcium et magnésium.
« Nous avons beaucoup d’espoir avec ce nouveau produit parce qu’il s’est classé premier dans de nombreux tests de goût. Les réactions des industriels et de la distribution sont très positives, » explique Evelyne Michel, responsable marketing chez Esco france.
Le produit est présenté dans une boîte verseuse de 350 g (PVC: 2,80€). Pour l’industrie, il est également disponible en sac de 25 kg.

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