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Marie Deniel. D’après www.sante.gouv.fr, 20 février 2012
Mars Chocolat France vient de signer une charte d’engagements volontaires de progrès nutritionnel avec le ministère de la Santé.
Ces engagements portent sur :
– le maintien de la réduction d’au moins 15% de la teneur en acides gras saturés dans l’ensemble des barres nougatées
– la réduction d’au moins 20% de la teneur en acides gras saturés dans les barres biscuitées avant fin 2014
– la réduction d’au moins 6% de la teneur en lipides totaux et acides gras saturés dans les barres glacées avant fin 2014.
Ces engagements font suite au progrès déjà réalisés par le groupe depuis 2002 quant à la suppression des acides gras trans de ses barres chocolatées.
Retrouvez la charte d’engagement de Mars en cliquant ici :
