Produit de la semaine : Jockey, des vaches bien nourries pour un meilleur lait

Il est fabriqué avec du lait issu de la filière lin dont la teneur est naturellement accrue en oméga 3, en partenariat avec la filière Bleu Blanc cœur.

Soucieux d’harmoniser son portefeuille de marques autour de sa ligne directrice, « la santé par l’alimentation », Danone s’est donc attaqué à la recette de son fromage blanc.

Pour obtenir un lait enrichi, il fallait faire évoluer la nourriture des 150 000 vaches sous contrat avec le groupe agroalimentaire. Depuis l’automne dernier, près de 50 000 vaches normandes sont nourries de graines de lin et de luzerne. Mieux nourries, les vaches seraient en meilleure santé.

Le prix ne va pas augmenter, c’est le volume de chaque pot qui va baisser.

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