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Anne-Sophie Malhère. D’après le JOUE du 12 Novembre 2011
La liste de l’Union des additifs autorisés dans les denrées alimentaires ainsi que celle des additifs autorisés dans les additifs, les enzymes, les arômes alimentaires et les nutriments viennent de paraître au Journal Officiel de l’Union Européenne (JOUE) le 12 Novembre dernier. Les règlements 1129/2011 et 1130/2011 modifient respectivement les annexes II et III du règlement (CE) n°1333/2008 en vue d’y inclure ces listes.
L’annexe II du règlement (CE) n°1333/2008 est également modifiée par le règlement 1131/2011 : l’usage des glycosides de stéviol sera autorisé en Europe dans diverses catégories alimentaires dès le 3 Décembre prochain. Si le règlement 1130/2011 concernant les additifs autorisés dans les additifs, enzymes, arômes et nutriments entrera en application également dès cette date, le règlement 1129/2011 concernant les additifs autorisés dans les denrées alimentaires n’entrera en application que le 1er Juin 2013 et prévoit l’autorisation du copolymère méthacrylate basique (E1205) dans les compléments alimentaires sous la forme solide et une modification des conditions d’utilisation du dioxyde de silicium (E551) dans les produits de substitution du sel.
Pour consulter ces nouveaux règlements :
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:295:0001:0177:FR:PDF
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:295:0178:0204:FR:PDF
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:295:0205:0211:FR:PDF
