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Céline Le Stunff. D’après Process Alimentaire, sept. 2010
Lancée en juin 2010, la boisson Outox, riche en fructose et se revendiquant « anti-lendemains difficiles », a défrayé la chronique. Après avoir retiré de son emballage et de son site marchand, sous la pression de la DGCCRF, les allégations portant sur l’accélération de la chute du taux d’alcool, la société belge est finalement revenue à la charge courant juillet.
En effet, outre l’apposition de messages de prévention, un dossier de demande d’allégation sur les effets du fructose est en cours d’examen à l’EFSA, ce qui confère une période de transition durant laquelle l’allégation n’est ni autorisée, ni interdite. La DGCCRF a toutefois saisi l’Anses vis-à-vis du risque de sentiment de fausse sécurité.
